本網訊通訊員趙晨科報道：中考即將來臨，自6月13日起，宜城市市場監督管理局對轄區中考考點食堂及周邊餐飲服務單位進行監督檢查，全力抓好轄區考點食品安全保障工作。
考前，市場監管部門與教育主管部門及時對接，掌握各考點食堂、考生用餐情況，與各考點學校簽訂《餐飲服務食品安全責任書》，壓實餐飲服務單位主體責任。執法人員圍繞索證索票、原材料采購、加工操作、食品留樣、消毒清潔等重點環節對考點食堂開展檢查，指導工作人員規范操作，對檢查發現的問題，要求逐一進行規范整改。按照重大活動飲食保障要求，對學校菜單進行審核，嚴禁出現冷葷涼菜、豆角、野生菌等食材。
考試期間，市市場監管局將選派執法人員對各考點食堂實行駐點保障，嚴格落實24小時值守制度，確保能快速、妥善、有效處置食品安全突發事件。
此外，市市場監管局還對學校周邊餐飲店、小食店進行了檢查，嚴查無證或超范圍經營、銷售過期以及“三無”食品等違法行為，保障安全考試。
（編輯：聞俊 編審：謝叢陽）
